Kosmopolit-aner

Hvorfor nogle bliver kosmopolitter, mens andre forbliver hjemmefødinge

Frederik (og jeg da også) bliver ofte spurgt, hvor han/vi har vores kosmopolitiske orientering og omverdensnysgerrighed fra.

Som altid skal svaret findes i en cocktail af genetiske dispositioner og miljø.

Jeg vil derfor indvie jer lidt i den på en gang simple og komplekse baggrund.

Allerede i midten af 1960'erne, hvor vi tre brødre, Lars, SørenP og jeg kun var ganske unge knægte, tog vores mor os med på vores første store udlandsrejse:

En bustur fra Århus til Halmstad!

Mor Ruth & SørenP klar til afgang

For os alle blev det et vendepunkt, som aktiverede de genetiske kosmopolit-dispositioner.

Det lettere lavloftede Trøjborg miljø med spegepølse og frikadeller blev afløst af et møde med den rene svenske luft, hvor ikke mindst de kulinariske konfrontationer med de lokale madretter var banebrydende og grænsesprængende.

Lars & SørenP nyder korv med potatismos

Klassiske svenske kanelbullar med bacon/citron-glasur og korv med potatismos var virkelig noget, der rykkede ved tradition og vanetænkning. For det kunne man da virkelig ikke?! Jo, det kunne man, og det gjorde man!

Og se, det er sådan en slægt af globetrottere, Frederik i direkte linie nedstammer fra.

Ikke så sært, at han trawler verden rundt på jagt efter det kosmopolitiske adrenalin-kick og med gourmand'ens entusiasme og nysgerrighed med stor fornøjelse indtager orme og andet kryb.

NB: Læg i øvrigt mærke til et par detaljer ved fotografierne. Mor Ruth bærer perlekæde og jadering og jadebroche - begge i guldindfatning, og på sin håndtaske bærer hun den amerikanske flådes kasket-emblem for officerer. Sådan et emblem kunne virkelig give street credit (før begrebet var opfundet) i Ruths daglige arbejde hos SOK, Søværnets Operative Kommando.

SørenP og Lars (og Jan uden for billedet) er iklædt varme, hvide frakker købt samlet med mængderabat i Magasin, og som det vist kan anes, hvide skjorter og jakkesæt. Man skulle naturligvis se ordentlig ud i tøjet, når man sådan tog på udlandssafari